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Datenschutzerklärung

Stand: Mai 2026

Wir freuen uns über Deinen Besuch auf eurodoenerclz.de. Der Schutz Deiner personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Im Folgenden informieren wir Dich gemäß Art. 13 und 14 DSGVO sowie § 25 TDDDG darüber, welche Daten wir erheben, zu welchem Zweck und welche Rechte Du hast.

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Webseite im Sinne der DSGVO ist:

Metin Yapici Euro-Döner
Inhaber: Metin Yapici
Adolph-Roemer-Straße 7
38678 Clausthal-Zellerfeld
Deutschland

Telefon: 0 53 23 / 84 02 30
E-Mail: info@eurodoenerclz.de

Ein Datenschutzbeauftragter ist nach § 38 BDSG nicht erforderlich, weil keine Datenverarbeitungstätigkeiten ausgeübt werden, die einer Datenschutz-Folgenabschätzung unterliegen.

2. Erfassung beim Besuch der Webseite (Server-Logs)

Beim bloßen Aufruf dieser Webseite werden automatisch Informationen über den Browser des Endgeräts gesendet und in einer Logdatei gespeichert:

Zweck: Sicherstellung eines stabilen, sicheren Betriebs der Webseite, Erkennung und Abwehr von Angriffen.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).
Speicherdauer: IP-Adressen werden nach maximal 7 Tagen automatisch gelöscht oder anonymisiert. Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt.

3. Cookies und Tracking

Diese Webseite verwendet keine Cookies, kein Tracking, kein Web-Analytics und keine Werbe-Pixel. Es werden keine Daten in Deinem Browser gespeichert, die über die normale Nutzung der Seite hinausgehen.

Sobald in Zukunft Funktionen wie eine Online-Bestellung oder ein Kontaktformular hinzukommen, werden technisch notwendige Cookies (z. B. Warenkorb) gesetzt — diese sind nach § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG einwilligungsfrei. Optionale Cookies (z. B. für Statistik) würden nur nach Deiner ausdrücklichen Einwilligung gesetzt; in dem Fall ergänzen wir hier ein Cookie-Banner.

4. Karten

Wir zeigen unseren Standort an zwei Stellen:

Startseite (Info-Block): Auf der Startseite zeigen wir ein statisches, lokal gehostetes Karten-Bild unserer Adresse. Das Bild liegt auf unserem Server und wird wie jedes andere Bild der Seite ausgeliefert — es findet kein Aufruf zu Karten-Diensten von Drittanbietern beim bloßen Anzeigen statt. Erst wenn Du auf das Bild klickst, öffnet sich openstreetmap.org in einem neuen Tab; dann werden Daten an OpenStreetMap übermittelt.

Kontakt-Seite (interaktive Karte): Auf der Unterseite /standort.html nutzen wir die Open-Source-Bibliothek Leaflet (lokal von unserem Server geladen) zur Anzeige einer interaktiven Karte. Dabei werden die Karten-Kacheln (Tiles) live vom OpenStreetMap-Server tile.openstreetmap.org abgerufen. Hierbei wird Deine IP-Adresse an die OpenStreetMap Foundation (Vereinigtes Königreich) übermittelt — dies ist technisch erforderlich, um die Karte darzustellen.

Das verwendete Karten-Material steht unter der Open-Database-Lizenz (ODbL). Die Pflicht-Attribution „© OpenStreetMap-Mitwirkende" ist auf der Karte eingeblendet.

5. Bewertungen (Google)

Auf der Startseite und der Kontakt-Seite zeigen wir Kunden-Bewertungen, die auf Google öffentlich verfasst wurden. Die Bewertungstexte sind statisch von uns kopiert und liegen lokal auf unserem Server — es findet kein Live-Aufruf bei Google-Diensten beim Laden der Seite statt. Auch das Google-Logo ist als lokales SVG eingebunden.

Erst wenn Du auf den Link „Bewertungen ansehen" klickst, öffnet sich Google Maps in einem neuen Tab. Ab diesem Zeitpunkt unterliegt die Datenverarbeitung Googles eigener Datenschutzerklärung: policies.google.com/privacy.

6. Schriften (selbst gehostet)

Die verwendeten Webschriften (Inter und Cormorant Garamond) werden direkt vom Webserver dieser Seite ausgeliefert. Es findet kein Aufruf bei Google Fonts oder anderen externen Schrift-Diensten statt — Deine IP-Adresse wird nicht an Drittanbieter übertragen.

7. Bilder

Alle Bilder (Außenfoto, Speisen, Team) liegen auf unserem eigenen Webserver. Es findet kein Einbinden von Bildern aus Drittanbieter- Bilddiensten oder CDNs statt.

8. Hosting

Diese Webseite wird auf Servern in der Europäischen Union gehostet. Mit dem Hosting-Anbieter besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag nach Art. 28 DSGVO. Im Rahmen des Hostings werden insbesondere die unter Ziffer 2 genannten Server-Logs verarbeitet.

9. Online-Shop: Bestellungen & Bezahlung

Über unseren Online-Shop kannst Du Speisen zur Lieferung oder Abholung bestellen. Dabei verarbeiten wir die von Dir angegebenen Daten (Name, Telefonnummer, bei Lieferung die Lieferadresse, optional Deine E-Mail-Adresse sowie Bestellinhalt und Sonderwünsche) ausschließlich zur Abwicklung Deiner Bestellung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO — Vertragserfüllung). Bestelldaten werden auf unserem eigenen Server gespeichert und nicht zu Werbezwecken verwendet.

Dein Browser merkt sich Warenkorb und Kontaktdaten lokal (localStorage), damit Du beim nächsten Besuch nicht alles neu eintippen musst. Diese Daten verlassen Dein Gerät nicht und können jederzeit über die Browser-Einstellungen gelöscht werden.

Zahlungsabwicklung über Stripe

Bei Zahlung mit Karte, Apple Pay oder Google Pay erfolgt die Abwicklung über Stripe Payments Europe, Ltd., 1 Grand Canal Street Lower, Dublin, Irland. Deine Zahlungsdaten werden direkt von Stripe erhoben und verarbeitet — wir erhalten und speichern keine vollständigen Kartendaten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Mehr: stripe.com/de/privacy

Zahlungsabwicklung über PayPal

Bei Zahlung mit PayPal erfolgt die Abwicklung über PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, 2449 Luxemburg. Es gelten die Datenschutzhinweise von PayPal. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Mehr: paypal.com — Datenschutz

Bestellbestätigung per E-Mail

Gibst Du beim Bestellen freiwillig Deine E-Mail-Adresse an, senden wir Dir eine Bestellbestätigung über den Versanddienst Resend (Resend, Inc.). Die E-Mail-Adresse wird ausschließlich für diese Bestätigung verwendet — kein Newsletter, keine Werbung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).

10. Kontaktaufnahme per Telefon oder E-Mail

Wenn Du uns telefonisch oder per E-Mail kontaktierst, werden Deine Angaben (z. B. Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Inhalt der Anfrage) zum Zweck der Bearbeitung Deiner Anfrage und für etwaige Rückfragen gespeichert. Diese Daten geben wir ohne Deine Einwilligung nicht weiter.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Anfrage) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an Beantwortung).
Speicherdauer: Wir löschen Deine Daten, sobald die Anfrage erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen (insbesondere § 257 HGB, § 147 AO) entgegenstehen.

11. Externe Links

Diese Webseite enthält Links zu externen Anbietern (z. B. OpenStreetMap, Google Maps, Telefonnummer-Wahl). Beim Klick auf einen Link verlässt Du unsere Seite. Wir haben keinen Einfluss auf die Datenverarbeitung der jeweiligen Drittanbieter — bitte beachte deren Datenschutzhinweise.

12. Datensicherheit

Wir verwenden bei der Übertragung eine TLS-Verschlüsselung (HTTPS). Außerdem schützen wir datenverarbeitende Vorgänge durch geeignete technische und organisatorische Maßnahmen gegen unberechtigten Zugriff, Manipulation oder Verlust gemäß Art. 32 DSGVO.

13. Deine Rechte

Hinsichtlich der Dich betreffenden personenbezogenen Daten stehen Dir gegenüber dem Verantwortlichen folgende Rechte zu:

Zur Ausübung Deiner Rechte genügt eine formlose Mitteilung an die in Ziffer 1 genannten Kontaktdaten.

14. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Du hast unbeschadet eines anderweitigen verwaltungsrechtlichen oder gerichtlichen Rechtsbehelfs das Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO), wenn Du der Ansicht bist, dass die Verarbeitung Deiner personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt.

Für uns zuständig ist:

Die Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen
Prinzenstraße 5
30159 Hannover
Telefon: 05 11 / 120-4500
E-Mail: poststelle@lfd.niedersachsen.de
Web: lfd.niedersachsen.de

15. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen umzusetzen — z. B. wenn die Online-Bestellplattform, ein Kontaktformular oder weitere Drittdienste hinzukommen. Für Deinen erneuten Besuch gilt dann die neue Datenschutzerklärung in der dann jeweils aktuellen Fassung.

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